В Екатеринбурге цены на хлеб после снятия моратория пытаются «держаться»

Цены на социально значимые продукты с момента снятия моратория поползли вверх. Так, за неделю в Подмосковье стоимость хлеба выросла на 0,5-0,6% и составила от 21,71 до 29,58 рубля за килограмм. В Екатеринбурге же цены на хлебобулочную продукцию пытаются держаться.
Как рассказал начальник отдела маркетинга и рекламы Свердловского хлебомакаронного комбината «СМАК» Егор Панов, с начала года цены на продукцию предприятия с начала года повышались два раза. Первое, значительное, повышение прошло в марте, и еще одно – в апреле, в связи с удорожанием сырья и энергоносителей. В среднем, за четыре месяца стоимость продукции увеличилась на 5%.
«С момента снятия моратория стоимость продукции на нашем комбинате не повышалась, несмотря на всеобщее повышение в городе, в стране и во всем мире. В ближайший месяц мы также не планируем увеличивать стоимость наших изделий. А снятие моратория на цены – мера экономически оправданная. Если бы цены продолжали сдерживать – эти продукты просто бы исчезли с рынка», – отмечает г-н Панов.