По данным Тунисского государственного агентства по зерновым, внутреннее потребление зерновых в Тунисе в 2007г. достигло 3,1 млн. т, что на 0,6 млн. т больше, чем в 2006г. Об этом сообщает ИА Reuters. Из-за роста потребления Тунис был вынужден увеличить импорт зерна с 1,9 до 2,47 млн. т, несмотря на собранный в 2007г. щедрый урожай зерновых – 2,0 млн. т, что на 25% больше, чем в 2006г. Тунис находится на первом месте в мире по объемам потребления пшеницы на душу населения. Потребление пшеницы на душу населения в Тунисе в сезоне 2006/2007 равнялось 262 кг в год, что намного превышает среднемировой показатель.