В ряде районов края поднялась цена на хлеб.

Как пояснил директор ОАО "Мукомол" Волчихинского района Владимир Доловов, первая причина повышения цены на хлеб - это резкий рост цены на пшеницу. Если осенью одна тонна стоила приблизительно около 2000 рублей (можно было договориться и дешевле), то сейчас - 2900. Расход муки за год на предприятии составляет более 300 тонн. Сразу закупить столько пшеницы нет средств.
В свое время Владимир Доловов выступал с ходатайством на сессии районного Совета о создании регионального фонда зерна - непосредственно для выпечки хлеба населению.
Фонд создали, но почему-то передали ОАО "Веста". Хотя ОАО "Мукомол" обеспечивает хлебом шесть сельповских магазинов, два - своих, школы, детские сады, детский дом и дом престарелых. Закупают его для продажи и магазины.
Вторая причина - повышение цен на электроэнергию (на 30 процентов) и на уголь (более 800 рублей одна тонна). А на предприятии велики траты тепловой энергии. Идет постоянный обогрев ям с зерном (иначе мука будет черная), подготовка ее к помолу. После этого необходима двойная замочка зерна. Это все требует теплых помещений.
Поднялась стоимость и запасных частей плюс бензин, солярка.
В этом году ОАО "Мукомол" переживает кризис. По словам В. Доловова, за переработку зерна, например, почти шесть лет не меняли расценки.
Со словами руководителя ОАО "Мукомол" согласен и заместитель главы администрации Волчихинского района по экономике Мария Колепп. Он, в частности, отметил, что действительно, вопрос о создании регионального фонда был решен положительно. И запланирован он был в объеме 250 тонн пшеницы. Правильно и то, что местом хранения было определено ОАО "Веста".
Но от этого фонда осталось всего 50 тонн, так как 200 администрация района вынуждена была продать, чтобы купить топливо. Оставшиеся же 50 тонн приберегли не для того, чтобы оставить прежнюю цену на хлеб, а с целью создания резервного фонда для выпечки хлебобулочных изделий в случае, если у переработчиков в последние летние месяцы не будет зерна.
В соседних районах цена на хлеб также повысилась: в Михайловском районе булка белого стоит 5 руб., пшеничного - 4 руб. 80 коп. В Угловском районе произошел скачок цен (с 5 руб. до 5 руб. 50 коп.). Только в Родинском осталось все по-прежнему (4 руб. и 4 руб. 20 коп.). Но этот район давно отличается стабильностью.