Дагестан. Мурат Шихсаидов: «Итальянцы совместно с предприятиями Дагестана намерены создать агрохолдинг по производству и переработке мяса»

      В Послании Президента Дагестана Муху Алиева к депутатам Народного Собрания РД  особое место отведено перспективам развития сельского хозяйства республики. Он в частности отметил, «несмотря на то, что по многим показателям достигнуты высокие темпы роста производства,  отрасль функционирует неэффективно». И в первую очередь он критиковал сельхозпредприятия.
      «Поверхностно занимаются вопросами АПК администрации многих районов и городов. Правительство, Министерство сельского хозяйства республики должны понимать, что с таким положением дел в этом важнейшем секторе экономики мы не можем мириться» - подчеркнул президент в главном документе года.
      О том как складывается ситуация в сельском хозяйстве республики, мы беседуем с заместителем председателя правительства РД, министром сельского хозяйства Дагестана Муратом Шихсаидовым.
      - Мурат Шихсаидович, с какими результатами труженики села  завершили 2007 год?
Говоря о результатах прошлого года, можно отметить, что в области  реализации национального проекта «Развития АПК» Дагестан находится в числе восьми субъектов России, которых отметил министр сельского хозяйства РФ А. Гордеев на совещании, которое прошло в конце прошлого года в Москве. Однако это меня не радует, потому что если есть  темпы роста и по некоторым показателям мы находимся на третьем, четвертом месте  по ЮФО, однако качественные показатели у  нас очень низкие.
      В прошлом году мы получили неплохие урожаи. Почти по всем сельскохозяйственным культурам повысили показатели 2006 года за исключением зерна. На этот год мы наметили улучшить качественные показатели, повысить продуктивность, урожайность и заработную плату. В связи с этим принята программа развитие сельского хозяйства РД на 2008-2012 годы. Отмечу, что нацпроект должен был быть завершен в прошлом году, однако он трансформировался под программу развития сельского хозяйств страны -это радует, потому что будут вкладываться деньги.
      - По нацпроекту «Развитие АПК» в прошлом году, сколько было выделено кредитов и на какую сумму?
      В прошлом году, к сожалению, получили всего лишь около 700 млн. рублей кредитов, что значительно меньше по сравнению с 2006 годом. В кредитной политике у нас новые цели и задачи. Мы не будем распыляться, также не будем их раздавать по мелочам. Мы будем  поддерживать малые формы хозяйствования, но вместе с тем основной упор сделаем на финансирование крупных предприятий. Создадим современные фермы, которые будут ориентированы на получение высоких надоев, которые будут способствовать  снижению себестоимости животноводческой продукции, а также увеличению продуктивности молока, мяса. Займемся племенными делами, которые находятся в заброшенном состоянии. В этом направлении из бюджета страны выделяются деньги  почти в 2,5 раза больше, чем раньше выделяли на развитие овцеводства и племенного дела. Мы намерены создать свою племенную базу, а не возить поголовье из других регионов страны.
      - В растениеводстве немаловажная роль отводится производству зерна.  Почему у нас с каждым годом снижаются показатели в этой отрасли?
 
 То, что предусмотрено в животноводстве, будем делать и в развитии отраслей растениеводства. К примеру, необходимо срочно кардинально изменить ситуацию в семеноводстве. В прошлом году мы практически остались без семян,  обеспеченность ими не превышала 40% . Мы вышли из ситуации только благодаря  тому, что выделили дотации семеноводческим  хозяйствам и сделали надбавку в три рубля, которая позволила хозяйствам закупить семена в Краснодарском и Ставропольском  краях. Думаю, в зерноводстве необходимо перейти от количественного к качественному показателю. Мы работаем над увеличением урожайности зерновых культур. Цель наша - довести урожайность до 25-30 центнеров с гектара. Будем обеспечивать семенами крупные хозяйства, которых отберут сами руководители районов. Будем запрещать сеять пшеницу ниже первой репродукции. Чтобы получить желаемые результаты, необходимо сеять семена как минимум второй репродукции. Каждая репродукция повышает урожайность на 10-20%. Не будем заставлять сеять те хозяйства, которые  не обеспечены уборочной техникой. Из-за его отсутствия хозяйства убирают зерно за 40-45 дней, вместе нормативных 7-10 дней, что приводит к дополнительным потерям урожая. Вследствие этого во многих хозяйствах урожайность не превышает 9-12 центров с гектара. 
      Многие говорят, что сеять зерно  убыточно. Но это не так, потому что сегодня зерно востребовано и цена на нее хорошая. Просто эта отрасль убыточна из-за того, что мы все технологические функции выполняем некачественно и несвоевременно. Поэтому получаем низкие урожаи. В зерновом производстве Дагестана будут очень серьезные изменения.
      
-Совсем недавно была принята программа развития сельского хозяйства Дагестана на 2008-2012 годы. Как вы намерены реализовать данную программу?
      Я очень рад, что в первую очередь Президент Дагестана и депутаты поддержали данную программу. В настоящее время разрабатываются соответствующие программы по всем районам. К этому подключили специалистов, руководителей хозяйств, которые уже начали предлагать свои проекты.  Мы проводим выездные коллегии. К примеру, реализацией программы вплотную занялись в Тарумовском районе. В первую очередь они обратились к нам  по вопросу мелиоративной сети, которая находится в плохом состоянии. Во-вторых, в этом районе есть хозяйства МУП «Кировский», где закупили высокопродуктивную  семминтальскую породу телят, а ферма там старая. Хотим  в этом хозяйстве построить современную племенную ферму, где будем развивать данную породу для республики. А сам руководитель предприятия для себя хочет закупить уже другую породу -голштейнов. Кормовая база данного хозяйства позволяет содержать до 600-800 голов коров. Ферму будем строить по частям, чтобы она работала. За этот период в районе нам удалось запустить молочный завод. В перспективе этот завод будет поставлять молоко, сырки и другие молочные продукты для учреждений здравоохранения, образования, а также для населения. Там очень много заброшенных пастбищ. Хотим улучшить эти пастбища провести мелиоративные работы.
      Мы хотим реанимировать мелиоративную сеть, которая годами находилась в плачевном состоянии,. Ни для кого не секрет, что деньги выделялись, но они использовались в большинстве случаев не  по назначению. Поэтому мы создали комиссию во главе с заместителем министра сельского хозяйства РД Б. Байтемировым, которая приемки выполненных работ выявила много недостатков. Федеральные деньги, которые идут на эти цели, мы перевели в Минфин РД на счета тех, кто занимается работами  по мелиорации, но заблокировали их до тех пор, пока не будут акты по выполненным работам. Кроме этого мы уйдем от практики, когда оросительные сети очищались осенью, когда урожай уже собран. Такие работы должны быть завершены уже весной. Деньги будем выделяться тем, у кого есть отдача, т.е. по конечному результату.
      - Раз мы затронули вопрос, касающийся пастбищ, скажите, как идет зимовка скота в отгонных пастбищах?
      Несмотря на то, что зима выдалась холодной, по имеющейся информации с мест и по тому, что мы увидели при поездке в Кизилюртовскую и Бакресскую зону отгонного животноводства, зимовка проходит нормально. Однако если еще раз ударят такие морозы, то многие хозяйства будут испытывать трудности с кормами. Уже начался ранний  окот. Поэтому мы вышли с предложением в Правительство Дагестана,  чтобы нам выделили средства для приобретения кормов, которые впоследствии будут возвращены государству за счет дотационных денег на овцеводство. Иначе мы еще раз настроим многих руководителей на иждивенческие настроения.  Летом  многие хозяйства районов оставляют свое поголовье на зимних пастбищах. Будем дотировать те хозяйства, которые перегонят поголовья на летние пастбища. Кроме этого, в целях учета  поголовья, будем ставить бирки на общественное поголовье одного цвета, на частное - другого. И при этом они будут иметь строгую нумерацию.
      При перевозке овец каждый год растут транспортные издержки. Если раньше использовали до 600 вертушек, сегодня 1800. В связи с этим возникает вопрос  за счет чего?.
      -Президент Дагестана особое внимание в Послании уделил вопросу привлечения инвестиции в республику. Будут ли они вложены в сельское хозяйство?
      В Послании президента большое внимание уделяется привлечению инвестиций не только в сельское хозяйство, но и  другие отрасли экономики.
Что касается сельского хозяйства, то у нас давно разрабатывается проект  садковой системы выращивания рыбы. С реализацией данного проекта на территории Каякентского района вышла фирма «Голден Фиш», которая подписала контракт на вложение 200 млн. долларов в этот проект со своей стороны.
       26 февраля представители этой компании приедут к нам. Они привлекут в нашу отрасль 10 млн. долларов. Предприятие будет построено на побережье  Каспийского моря в Каякентском районе Дагестана. В год будем производить 50 тонн черной икры и 100 тонн рыбы. Это серьезный проект не только на уровне республики, но и на уровне страны.
      Они  же  предлагают второй проект по производству биотоплива. Его в странах Европы уже  добавляют в ГСМ для уменьшения загрязнения окружающей среды. Биотопливо производится из зерна, а также из сахарного сорго  и свеклы. В наших условиях выгоднее всего сеять сахарное сорго, так как урожайность у нее высокая. Она в три раза эффективнее, чем зерно.
      4 февраля приезжают итальянцы, которые будут работать над проектом переработки мяса. Совместно с несколькими крупными предприятиями республики они намерены создать агрохолдинг, который будет помогать сельхозпредприятиям,. Итальянцы собираются  внедрять новые технологии  переработки мяса, выделяя финансовые средства на фьючерсной основе. То есть сельхозпредприятия, получая деньги в виде аванса, будут с ними рассчитываться сырьем по договорным ценам
      Самый больной вопрос у селян - это реализация. Будут ли в республике создаваться заводы, которые займутся переработкой овощей, плодов ?
      В этом плане у нас есть и серьезные проблемы, и серьезные наработки. У нас летом прошлого года была группа «Ашан». В ближайшее время посетит нашу республику группа «Метро», у которого годовой оборот составляет  30 млрд. евро. Они будут закупать у нас продукцию и реализовывать. У нас качество продукции намного лучше, чем во многих, странах и регионах. Особенно с экологической точки зрения.  Однако мы слабы в оформлении упаковки. По моему мнению, самый лучший вариант для переработки нашей сельхозпродукции - создание нескольких крупных заводов в регионах республики, а остальные предприятия сохранить для сырья и переработки продукции, получения полуфабрикатов и поставки их на крупные заводы для производства конкурентоспособной продукции.