За новогодние праздники масло выросло на 100 долларов. Сделки с поставкой в январе-феврале заключаются уже на уровне 1450 долларов за тонну. Это хорошая возможность для российских производителей заработать на экспорте. Подъем мировых цен на масло вызван несколькими причинами: подорожали нефть и энергетические культуры - соя и кукуруза, мировой спрос на маслиничные гораздо выше предложения, к тому же, в Малайзии - крупнейшем поставщике пальмового масла, - неурожай. Россия тоже поставляет на мировой рынок растительное масло - подсолнечное. На мировом ценовом подъёме самое время делать деньги, говорит экономист инвестиционного банка "Траст", Владимир Брагин: "Действительно, это увеличение доходов производителей сельхоз, тех, кто занимается производством семян и так далее. Поэтому мне кажется, что для сельского хозяйства, для производителей это будет благо. Самое главное, чтобы правительство не стало прессовать их опять, в виде ценовых ограничений и так далее, потому что причины не в издержках, а как раз во внешних условиях". Вслед за мировым рынком, вверх пойдёт и внутренний, считают аналитики. В конце декабря сырое масло стоило 36,5 тысяч рублей за тонну, но в ближайшее время преодолеет рубеж 40 тысяч. Если аграрии и производители сырого масла от ситуации выигрывают, то производители масла бутилированного - в аутсайдерах. Они не смогут адекватно рынку поднять стоимости своей продукции, потому что связаны договорённостью с правительством и ритейлерами на заморозку цен.