«Торговая надбавка на продукты питания не должна превышать 15%», — заявил губернатор Алексей Чернышев накануне в ходе посещения хлебопекарни ЗАО “Хлебопродукт №2” в поселке Нежинка Оренбургского района, передает корреспондент ИА «Росбалт-Приволжье». По поручению главы области министерством экономического развития и торговли области подписан протокол с рядом крупных сетевых торговых организаций, в котором установлена эта фиксированная надбавка, что позволит сдерживать рост цен на продовольствие. Как cообщили в пресс-службе губернатора, цена на хлеб в Оренбургской области — самая низкая среди всех регионов Приволжского федерального округа. Этого удалось добиться при помощи интервенции из областного продовольственного фонда, когда производители хлебобулочных изделий получают зерно из областного резерва по приемлемым ценам. Губернатор не исключил возможности того, что интервенции будут проводиться и впредь по мере необходимости. Чернышев считает, что цена пшеницы III класса в 5 тыс. рублей позволяет сельхозтоваропроизводителям иметь прибыть и развивать производство. «Чтобы сдержать цены на хлеб, используются и другие механизмы: крупные хлебокомбинаты занимаются не только переработкой, но и самостоятельно выращивают зерновые культуры, что позволяет снижать себестоимость производства», — говорит Алексей Чернышев. По мнению губернатора, все мельничные комбинаты области должны работать по такому принципу. Например, ЗАО “Хлебопродукт №2” имеет более 60 тыс. га пашни и обеспечивает до 40% потребности жителей Оренбурга в хлебобулочных изделиях. За счет этого в областном центре с ценой на хлеб ситуация стабильная. Предприятие располагает двумя мельницами по переработке пшеничной и ржаной муки мощностью 250 т и 100 т в сутки, а также двумя хлебопекарнями. Объем продукции составляет 56 т в сутки, что соответствует почти половине потребности Оренбурга. Ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий насчитывает 40 видов. Продукция реализуется в 32 торговых точках города, при этом ее стоимость не менялась с 2000 года и является самой низкой в городе. Алексей Чернышев напомнил, что любые предприятия, в том числе и производители хлеба, активно занимающиеся привлечением инвестиций, могут рассчитывать на 4% снижение налога на прибыль в рамках областного законодательства. Цены в Оренбуржье повысились на 30-50% на молоко и молочные продукты. Продавцы магазинов не скрывают, что со следующего понедельника цены будут еще выше.