США. Выращен отличный урожай пшеницы дурум

  Несмотря на то, что жаркая, сухая погода, установившаяся с начала августа на севере Великих равнин, вынудила начать уборочную раньше намеченного срока, твердая пшеница «дурум» этого года отличается высоким качеством и хорошей урожайностью. Производителям и экспортерам дурума из других стран мира в этом году с погодой повезло гораздо меньше: жара погубила часть поздних посевов этой пшеницы в Канаде, а европейцы столкнулись с серьезной проблемой снижения качества и объемов производства по причине затяжных дождей. Серьезную озабоченность относительно стабильного предложения дурума вызывают метеосводки из Австралии, которые не предвещают ослабления жары. В связи с сохранением высокого спроса со стороны импортеров цены на зерно превысили исторический максимум и продолжают расти.
        В штате Северная Дакота, где производится 73% всего американского дурума, на 4 сентября оставалось убрать 19% урожая. По данным Пшеничной комиссии штата, содержание белка в пшенице этого года увеличилось с 13,9% до 15% по сравнению со средними показателями. По сравнению с 2006-2007 маркетинговым годом отпускные цены производителей увеличились с 4,30 долларов до 8 долларов за бушель. По сравнению с сезоном 2006-2007 года посевные площади под пшеницу дурум увеличились на 19% (144 тыс. гектаров), что на 28% ниже по отношению к средним показателям за десять лет. Сокращение посевных площадей, отмеченное, в частности, на севере Великих равнин, произошло, главным образом, из-за чрезвычайно конкурентных цен на твердозерную краснозерную яровую пшеницу (Hard Red Spring – HRS) по отношению к пшенице дурум.
        Несмотря на то, что посевные площади под пшеницу дурум в Канаде увеличились в этом году на 27% (417 тыс. гектаров), прогноз производства остается мало утешительным: ожидаемый рост составит не более 6% (200 тыс. тонн) из-за снижения урожайности. После того, как рекордный 2006-2007 экспортный год практически опустошил канадские запасы зерна, в этом году экспорт канадского дурума может сократиться на 27%. Обильные осадки привели к снижению качества и объема производства во Франции и Италии – основных странах-производителях пшеницы дурум в ЕС-27. Как полагает Международный зерновой совет, в этом году производство пшеницы дурум в странах Евросоюза может сократиться на 9% и достичь минимального уровня с 2001 года. В связи с этим спрос на дурум со стороны ЕС-27, основного импортера пшеницы этого типа в мире, может увеличиться на 400 тыс. тонн.