По данным Австралийского Бюро Статистики (ABS) на 31 июля текущего года, запасы пшеницы в Австралии равнялись 3,527 млн. т, что на 1,454 млн. т меньше, чем в конце июня. 2,8 млн. т из этого объема приходится на мукомольную пшеницу. Запас ячменя по сравнению с предыдущим месяцем уменьшился на 326,8 тыс. т до 1,083 млн. т, запасы других зерновых и масличных культур (овес, тритикале, сорго и др.) – на 0,3 тыс. т до 798,2 тыс. т. Информацию о запасах предоставляли лишь крупные зерновые компании, в т.ч. AWB, ABB, GrainCorp и CBH. Сведения о запасах зерна в Австралии в прошлом сезоне отсутствуют, поскольку в октябре текущего года Австралийское Бюро Статистики (ABS) впервые за несколько лет стало подсчитывать имеющийся запас зерна в стране. Необходимость в точной оценке объема имеющегося в наличии зерна связана со скудным урожаем, собранном в текущем сезоне. Валовой сбор пшеницы снизился до 9,739 млн. т (-15,4 млн. т по сравнению с 2005г.), ячменя – до 3,673 (-6,196) млн. т. Уборка пшеницы и ячменя нового урожая начнется в октябре и продолжится до декабря. Подробнее о производстве, потреблении и торговле зерновыми в Австралии в разделе «Конкуренты и партнеры».