В нынешнем году урожай подсолнечника в Украине может сократиться до 3,3 млн. т против 5,3 млн. т в прошлом году. Дело не в засухе, которая обусловила существенные потери зерновых — специалисты уверяют, что подсолнечник практически безболезненно переносит засушливую погоду. Как сообщил замминистра аграрной политики Юрий Лузан, сокращение ожидается в связи с уменьшением посевных площадей. Так, в нынешнем сезоне аграрии значительно увеличили посевы сои и рапса, что не в последнюю очередь связано с огромным количеством проектов строительства предприятий по производству биотоплива, реализуемых в Украине. Подсолнечника аграрии посеяли 3,4 млн. га (данные на 15 июня), в прошлом году — 3,74 млн. га. Гидрометеоцентр Украины прогнозирует урожайность подсолнечника на уровне 11 ц/га, пишут «Экономические известия». По словам эксперта консалтингового агентства ААА Марии Колесник, в Украине производство растительногомасла приблизительно в три раза превышает внутреннее потребление. Производители всерьез обеспокоены проблемой закупки сырья для загрузки мощностей. Помимо снижения урожая количество семян на внутреннем рынке может уменьшиться в связи либерализацией экспорта подсолнечника. Напомним, что парламент в рамках вступления страны в ВТО принял закон, упраздняющий ограничения экспорта подсолнечника (закон «О внесении изменений в Закон Украины «О ставках вывозной (экспортной) пошлины на семена некоторых видов масличных культур»). По словам Людмилы Зинченко, экс-руководителя ассоциации «Укролія», отмена минимальных экспортных цен на подсолнечник ставит под угрозу деятельность внутренних переработчиков. Для конечного потребителя снижение вала подсолнечника может означать рост стоимости подсолнечного масла.МинАП Украины прогнозирует в 2008 г. производство растительного масла на уровне 1,9 млн. т (в текущем году производство прогнозируется на уровне 2,25 млн. т, экспорт — 1,67млн. т, внутреннее потребление — 780 тыс. т из расчета 16,6 кг на душу населения). Сейчас стоимость 1 л бутилированного подсолнечного масла в рознице составляет около 6 грн. На фоне снижения производства подсолнечника рынок рапса демонстрирует высокую активность. Глава ассоциации «Укролія» Степан Капшук прогнозирует экспорт выращенного в Украине рапса на уровне 90%. «Такая активизация связана с запретом на экспорт зерновых и стабильным мировым спросом»,— говорит он. В то же время многие переработчики в Украине уже жалуются на дефицит рапса на внутреннем рынке и рост цен на этот продукт. В настоящее время цена тонны рапса на внутреннем рынке составляет2 тыс. грн. Цену взвинтили экспортеры, говорят переработчики. Снижение производства подсолнечника — не только украинская тенденция. По прогнозам аналитического агентства Oil World, мировое производство подсолнечника в 2007/08 МГ составит 29,5 млн. т, что на 0,67% ниже уровня 2006/07 МГ. Основными производителями данной культуры в следующемсезоне станут страны ЕС-27 — будет собрано около 5,8 млн. т, и Россия — 6,4 млн. т. Прогноз имеет тенденцию к уменьшению. Рынок подсолнечного масла в Украине четко структурирован и поделен. Доля фасованного растительного масла в общем потреблении жидких масел в 2006 г. составила 77%. На рынке присутствуют четыре общенациональные торговые марки: «Олейна», «Щедрый дар», «Чумак», «Стожар». Лидерство удерживает ТМ «Олейна» — по данным консалтингового агентства ААА, на эту ТМ приходится 38,8% рынка бутилированного масла (по оценкам аналитиков АПК-Информ, «Олейна» занимает 35,9% рынка). Всего в 2006 г. в Украине было произведено 1,960 млн. т масла, из них бутилированного —395,8 тыс. т. В прошлом году в Украину было импортировано 1,3 тыс. т масла, в основном оливкового. В 2006 г. урожай подсолнечника увеличился на 13,1%, или на 618,2 тыс. т — до 5324,3тыс. т, по сравнению с 2005 г.