Правительство Турции обнародовало закупочные цены на зерно в текущем году, передает Иностранная сельскохозяйственная служба при Минсельхозе США (FAS USDA). Цена закупки мягкой и твердой пшеницы увеличена на 13% по сравнению с прошлым годом, цена ячменя, ржи и овса – на 20%. Размер премии также был увеличен: для пшеницы – с 35 до 45 лир за тонну, для ячменя, ржи и овса – с 25 до 35 лир за тонну. Таким образом, фактическая закупочная цена пшеницы, поставляемой турецкими сельхозпроизводителями в государственный фонд выросла больше, чем на 13%. Например, цена анатолийский твердозерной краснозерной пшеницы увеличилась на 15% до 425 лир (319,55 долл. США) за тонну. Себестоимость производства данной пшеницы оценивается в 358 лир на тонну. По словам министра сельского хозяйства Турции, оплата проданной в государственный фонд пшеницы будет производиться не позднее, чем через неделю после даты поставки. На рост закупочных цен повлияло не только повышение себестоимости производства, но и существенный недобор зерна по сравнению с прошлым годом. В 2007г. производство зерновых в Турции из-за засухи сократится на 15% относительно прошлого года. Большинство турецких фермеров считают установленные правительством цены заниженными, поскольку они меньше цен пшеницы на бирже.