В Украине и во всех странах Черноморского региона растут цены на подсолнечное масло. Так, поддержку рынку оказывает укрепление цен на мировом рынке растительных масел, активизация спроса со стороны Европы и Египта, а также прогноз снижения площадей под подсолнечником в странах Черноморского региона. Как сообщали ЛІГАБізнесІнформ в центре маркетинговых исследований "УкрАгроКонсалт", цены на подсолнечное масло достигают $690 за тонну на условиях FOB с поставкой в июне, $710 за тонну FOB с поставкой в июне - августе. Напомним, в последние годы на рынке масличных культур и, в том числе, масел, наблюдается тенденция роста цен, что обусловлено спросом на биодизель. Ранее население Европы часто употребляло рапсовое масло, а теперь в структуре питания оно заменено на подсолнечное, в то время как рапсовое используется для биодизеля. Спрос на подсолнечное масло увеличился, что и выразилось в увеличении цен.