Томская область. Завершается уборка хлеба.

Как сообщили в областном управлении сельского хозяйства, по состоянию на 17 октября зерновые в Томской области убраны с площади в 244,8 тысячи гектаров, что составляет 98 процентов. Намолочено 409,1 тысячи тонн зерна. Урожайность составляет 16,7 центнера с гектара. Сложнее обстоит ситуация с уборкой овощей: на полях пригородного Томского района вовсю идет уборка капусты, моркови и свеклы. Капуста убрана с площади в 165 гектаров (всего посажено 225), более половины моркови и 73 процента свеклы. Овощи уродились неплохие, но уже сейчас ясно, что полностью убрать их не удастся: скоро похолодает. Да и мощностей для консервирования недостаточно - работают лишь небольшие цеха в хозяйствах "Степановском" и "Томи", а новые технологии переработки овощей, например сушка, в Томской области пока не развиты. Хотя в северных и восточных районах России сушеные овощи пользуются огромным спросом.