Европа. Протеин у французской пшеницы ниже прошлогоднего

      Несмотря на благоприятные, в целом, прогнозы по новому европейскому урожаю зерновых проблемы все-таки есть.
       
      Первые результаты уборки зерновых в южных районах Франции поселили некоторое беспокойство в умы производителей, поскольку показали урожайность ниже ожидавшейся. Эти новости уже успели поднять цены  на мягкую пшеницу на внутреннем рынке с поставкой в Руане в июле-августе на ?0,5-1,00 до 109-110 ?/тонна, а на парижской зерновой бирже MATIFF ближайшие котировки на мукомольную пшеницу росли три дня подряд до нынешнего показателя 113,75 ?/тонна.
       
      Есть опасения, что и в северных районах страны после прошедшей засухи урожайность снизится. Урожайность твердой пшеницы, ячменя и рапса также может оказаться ниже, хотя ячменя это касается в меньшей степени, чем пшеницы. В то же время вряд ли производство пшеницы будет много ниже официального прогноза в 36,9 млн. тонн.
       
      Начавшаяся уборочная показала, что содержание протеина в зерне пшеницы ниже прошлогоднего: от 11 до 11,5%, в то время как в 2005г. было 12%.
       
      Французские эксперты ожидают выход Бразилии на мировые рынки пшеницы в поисках замены аргентинской пшеницы, экспортные поставки которой, скорее всего, сократятся.