Во второй декаде февраля в Украине отмечено повышение среднего уровня цен на хлеб и муку. Об этом свидетельствуют данные мониторинга цен, проводимого органами государственного контроля над ценами, сообщили в Министерстве экономики Украины. Так, с 10 по 20 февраля средний уровень цен на хлеб из муки первого сорта повысился на 0,6% (1,7 до 1,71 грн/кг), хлеб ржано-пшеничный - на 0,6% (с 1,54 до 1,55 грн/кг), хлеб из муки высшего сорта (в т.ч. батон) - на 0,5% (с 2,16 до 2,17 грн/кг). На 0,6% за указанный период подорожала мука высшего сорта - с 1,65 до 1,66 грн/кг. Также во второй декаде февраля в Украине продолжился рост цен на сахар. За указанный период данная продукция подорожала на 4,4% (с 4,34 до 4,53 грн/кг). Рост среднего уровня цен на гречневую крупу в Украине с 10 по 20 февраля составил также 4,4% (с 3,21 до 3,35 грн/кг). Вместе с тем во второй декаде февраля в Украине отмечено снижение цен на подсолнечное масло - на 0,3% (с 6,2 до 6,18 грн/л). Как отмечают в Минэкономики, с учетом результатов мониторинга цен предыдущих лет, а также принимая во внимание текущие ценовые тенденции на украинском рынке продуктов питания, можно прогнозировать сохранение относительно стабильных цен на хлеб и дальнейшее повышение цен на сахар.