В Болгарии прогнозируют один из самых сложных сезонов для переработчиков подсолнечника

Подсолнечник в Болгарии в этом году мелкий, маломасличный, с большим количеством примесей и малой влажностью, что создает проблемы для переработчиков на местах, сообщают эксперты рынка.

«У меня очень серьезные опасения, что перерабатывающую отрасль ждет самый тяжелый год. А для масличных заводов удар очень сильный, потому что кроме небольшого количества продукта содержание масла по меньшей мере на 3 пункта ниже, чем в предыдущие годы, а это значит еще меньше производство масла», — сообщил аналитик и основатель болгарского отраслевого издания Петр Димитров.

По словам Димитрова, альтернативы для импорта искали давно, но они ограничены, поскольку проблема с подсолнечником актуальна для всех стран Балканского полуострова.

Он добавил, что ситуация с качеством кукурузы в стране в этом году тоже сложна, поскольку в зерновой много афла- и охратоксинов.

Ранее стало известно, что урожайность подсолнечника в Болгарии упала до 1,55 т/га, а в Румынии фермеры ожидают 1,45 т/га. По сравнению с предыдущим годом, также в определенной степени пострадавшим от засухи, урожайность упала на 16,2% для Болгарии и 32,5% для Румынии.  Новый отчет Министерства сельского хозяйства США FAS/Sofiа оценивает сокращение урожая масличных культур в Болгарии в маркетинговом году (МГ) 2024/25 из-за чрезвычайно жарких и сухих погодных условий в июле и августе до минимумов десятилетних значений.