В саратовском минсельхозе обсудили вопросы реализации зерна

Заместитель министра сельского хозяйства Саратовской области по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности Наталья Мариевская приняла участие в совещании в формате видеоконференцсвязи с представителями муниципальных районов области по вопросу реализации зерна через Национальную товарную биржу.

В ходе совещания было подчеркнуто, что Саратовская область обладает развитым агропромышленным комплексом и разнообразной сырьевой базой, что позволяет региону производить практически все виды пищевой продукции. По ряду товаров область является профицитной: производство растительного масла превышает потребности региона в 18 раз, манной крупы и макарон из твердых сортов пшеницы – в 6 раз, хлебопродуктов — в 2,4 раза, свинины – в 2 раза, а сахара – в 3 раза. Значительные объемы продукции направляются на экспорт. Саратовская область занимает лидирующие позиции по экспорту продукции АПК в Приволжском федеральном округе.

«Биржевые торги являются важным элементом прозрачности рынка и способствуют справедливому ценообразованию, что особенно важно для повышения доходности предприятий аграрного сектора. Национальная товарная биржа уже более 20 лет является главным регулятором биржевых торгов на рынке зерна и и принимает участие в проведении государственных товарных и закупочных интервенций на рынке зерна», – отметила заместитель министра сельского хозяйства Саратовской области по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности Наталья Мариевская.

Особое внимание на совещании было уделено задаче, поставленной Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным, – к 2030 году увеличить объём экспортных отгрузок в 1,5 раза. Для достижения этой цели необходимо вовлечение в экспортный процесс как можно большего числа участников рынка, включая малый бизнес. Заместитель министра подчеркнула, что сельхозтоваропроизводители должны иметь возможность реализовывать свою продукцию не только на внутреннем, но и на внешнем рынке, минуя посредников и по достойной цене.

После завершения совещания представители Национальной товарной биржи провели семинар, на котором участникам рассказали о правилах и преимуществах участия в биржевых торгах. В завершении мероприятия Наталья Мариевская поблагодарила организаторов семинара и отметила, что подобные мероприятия способствуют развитию рынка и повышению экспортных возможностей региона.