В Бурятии фермеры всё чаще сеют тритикале. Наряду с традиционными сельхозкультурами – пшеницей, рожью, овсом и ячменём – теперь они выращивают гибрид ржи и пшеницы. Об этом рассказали в Бурятстате.
По данным ведомства, в 2023 году под посевы тритикале в республике ответил 1400 гектаров земли. В основном эта культура выращивается в сельскохозяйственных организациях, на долю которых приходится 85% всей посевной площади.
Тритикале отличается морозостойкостью и хорошо приспосабливается к различным типам почвы. Она устойчива ко многим болезням, обладает высоким качеством зерна и благодаря этому даёт хорошую урожайность в суровом климате Бурятии.