Индия возместит дефицит фуражного зерна импортом сорго из США

Дефицит фуражного зерна в Индии при запрете на импорт генетически модифицированных (ГМ) организмов получилось заместить только за счет импорта сорго из США, 10 марта сообщает сетевое издание Krishijagran.

Растущее население, недостаток дождей ведут к необходимости увеличения импорта зерна. США могут предложить только ГМ-кукурузу.

В январе Совет по зерну США (USGC) и другие организации направили делегацию, где пять дней в шести городах проходили встречи, для продвижения сорго из США на рынке Индии. Зерно предлагается для потребления человеком, выработки крахмала, на корм для животных и производство этанола.

В отличие от индийского джовара с высоким содержанием танинов, сорго из США может использоваться в кормах для животных. Делегация представила исследование университета Иллинойса, дающее более высокий выход крахмала из сорго по сравнению с индийской кукурузой — основным сырьем для производства крахмала в Индии.

Гости из США предложили использовать импортное сорго в производстве этанола. Индия обязалась добавлять 20% этанола в топливо к 2025/2026 году. Растет спрос на сырье для производства этанола.

Сорго, с его низким потреблением воды, минимальными потребностями в удобрениях и низким уровнем выбросов углекислого газа, становится идеальным инструментом достижения целей устойчивого развития Индии.