В результате статистической обработки результатов ежедневного ценового мониторинга, осуществляемого отделом анализа рынков ЛІГАБізнесІнформ, вырисовывается следующая динамика внутренних цен на масличные культуры за последние два месяца. Разрыв между средними ценами спроса и предложения на кондитерский подсолнечник за анализируемый период сократился более чем в четыре раза. Так, средняя цена его предложения (на условиях франко-элеватор внутри страны) за последние два месяца снизилась на 557 гривень за тонну (с 2700 до 2143 грн./т). При этом средняя цена спроса тоже снизилась, но намного меньше – всего на 100 гривень (с 2100 до 2000 грн./т). Другая картина складывается с ценами на продовольственный подсолнечник. Здесь, наоборот, наблюдается постепенное увеличение спрэда между ценой покупки и продажи. Так, средняя цена его предложения за последние два месяца выросла на 68 гривень за тонну (с 1599 до 1667 грн./т). При этом средняя цена спроса на продовольственный подсолнечник снизилась всего на 5 гривень (с 1527 до 1522 грн./т). Куда более неоднозначно в данный период изменялись цены на сою масленую. А именно, в ноябре цены спроса и предложения на нее довольно резво сближались, достигнув к 1 декабря отметок 1287 и 1278 гривень за тонну, соответственно, но затем спред между ними начал расти. В итоге за два последних месяца средняя цена предложения сои выросла всего на 4 гривни за тонну (с 1342 до 1346 грн./т). При этом средняя цена спроса тоже снизилась, но уже на 12 гривень (с 1254 до 1242 грн./т).