В Воронежской области приостановлен проект по производству крахмала за 4,5 млрд руб.

ООО «Универсал строй» главы ГК «Черноземье», экс-депутата облдумы Андрея Благова не может начать модернизацию крупного Калачеевского элеватора в Воронежской области для производства кукурузного крахмала, глюкозы и фруктозы с объемом инвестиций 4,5 млрд руб., которое планировалось запустить в 2022 году. Об этом пишет Коммерсантъ. 

В правительстве области утверждают, что проект не может быть реализован из-за «отсутствия инвестора», а районные власти ранее сообщали, что из-за дефицита средств «Универсал строй» даже может продать элеватор.

Андрей Благов уверяет, что летом 2023-го проектирование будет завершено, а сроки затянулись из-за сложностей с импортным оборудованием. «Сроки затянулись, так как часть оборудования иностранного производства — французского, немецкого. Из-за этого они растягиваются сейчас у всех. К июню мы планируем завершить проектирование»,— рассказал он.

Проект важен для Воронежской области — региональные власти намерены поддерживать создание предприятий по глубокой переработке зерна, чтобы вывозить за пределы региона продукцию с высокой добавленной стоимостью. Предполагалось наладить на предприятии выпуск 60 т крахмала, 80 т глюкозы и 120 т фруктозы в сутки. Для этого необходимо построить 8,5 тыс. кв. м производственных мощностей и утроить штат сотрудников до 300 человек.

В России на начало 2023 года действует 23 предприятия глубокой переработки сельхозсырья.

Президент ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Олег Радин отмечает, что на российском рынке растет конкуренция: «Компании наращивают мощности. За 11 месяцев мы видим рост производства практически по всем продуктам. А в Воронежской области уже работает предприятие "СП Дон", ежемесячно производящее 2,5-3 тыс. т нативного крахмала. Рынок глубокой переработки зерна является нишевым, внутреннее потребление наполняется достаточно легко. Новому игроку стоит либо ориентироваться на экспорт, либо искать нишу — например, крахмал из восковидной кукурузы для пищепрома, с которым есть определенные сложности после ухода некоторых компаний в 2022 году. В то же время два крупных производителя — краснодарский "Рустарк" и ростовский "Амилко" — уже заявили об увеличении мощностей и производстве пищевых модификаций крахмала. Поэтому новому воронежскому проекту с учетом его небольших инвестиций будет сложно занять свое место».