Впервые омские аграрии приступили к уборке подсолнечника в декабре

Такого ещё не было. Впервые в истории омские аграрии приступили к уборке подсолнечник, когда на улице минус 30. Сейчас битва за урожай идёт в Исилькульском районе, сельхозтехника бороздит заснеженные поля. Почему к уборке приступили только сейчас? Репортаж Алексея Григорьева.

Мороз и снег, а на полях юга Омской области во всю идет уборочная самого солнечного растения.

В Сибири подсолнечник традиционно собирают после первых сильных морозов, ждут, когда мякоть высохнет, и тогда семечка легче вымолачивается из подсолничнека и не превращается в кашу».

Всего в регионе ежегодно засевают почти сорок тысяч гектаров подсолничника. Этого хватает. Большенство полей в самых ужных районах области. Здесь всегда больше солнца. Из этих семечек потом делают растительное масло. Мороз не портит качество подсолнечника. Но кобайнеры спешат с уборкой ,чтобы не нагружать технику в морозы.

Талгат Кушунбаев, кобайнер:

«С утра начинаем, с 8 и до 10 до темна убираем. Видите, сейчас немножко тяжеловато со снегом, со снежком, со снегом».

Для аграриев Омской области этот год был тяжелы. Из-за засухи ЧС был объявлен в 13 районах. Прошлогодние цифры побить не удалось, зерновых и бобовых собрали всего три миллиона тонн. Но урожай подсолнечника сохранили. Омские селекционеры специально для региона вывели сорта «Варяг» и «Иртыш». По урожайности и качеству наши семечки превосходят иностранные аналоги».

Юрий Подольник, главный аграном:

«Это все наша омская семечка. Сеем семь килограммов на гектар, а собираем восемь центнеров с гектара, здесь рентабельность хорошая».

Больше половины полей с подсолнечником уже убрали. Всего в регионе собрано уже больше 360 тысяч тонн масличных культур. До окончания снежной уборочной компании аграрием осталось несколько дней.