Экспортный потенциал Алтайского края продолжает охватывать новые границы

Алтайскую крупяную продукцию экспортируют 33 страны мира. Помимо привычных Узбекистана, Монголии, Казахстана, Белоруссии и Киргизии, потребляющих 65 % поставляемой от этого объема продукции, данный сегмент импортируют Малайзия, Парагвай, Чили, Мьянма.

По данным фитосанитарных сертификатов за 11 месяцев текущего года крупяные изделия составили 8 % от общего объема отгруженной на экспорт продукции из Алтайского края. Так, отправлено 117 тыс. т крупяных изделий,
50 % из которых - крупа гречневая, 23 % - крупа гороховая, по 6 % приходится на крупу манную и хлопья овсяные.

С начала 2022 года в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» принято 837 заявок на проведение лабораторных испытаний крупяных изделий. По данным заявкам было принято 2188 образцов, что обеспечило рост в выдаче протоколов испытаний на 11 % и закрепило взаимодействие с подавляющим числом экономикообразующих предприятий пищевой промышленности Алтайского края.

Лидирующие позиции занимают крупа гречневая – 648 образцов, хлопья зерновых - 552 образца, в том числе хлопья овсяные - 261 образец, крупа гороховая – 152 образца и остальные крупы (ячменная, манная и т.д.) - 836 образцов. Крупяные изделия составляют 9 % от общего потока образцов.