Украине нужно не просто производить масло, а и заниматься его доработкой – «Укролияпром»

Украинским МЭЗ после восстановления работы необходимо дооборудовать мощности и рафинировать, дезодорировать и фасовать масло. Об этом 4 августа в ходе онлайн-конференции «Украинский рынок масличных: оптимистический или пессимистический прогноз» сказал генеральный директор Ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук.

«На протяжении двадцати лет украинский масличный рынок активно развивался: построено большое количество заводов, выращивается достаточное количество сырья для обеспечения их мощностей, занята ниша на мировом рынке продуктов переработки. И мы полагали, что так будет всегда. Но жизнь внесла свои коррективы в эту отлаженную систему. Поэтому сегодня нам всем нужно действовать», – считает эксперт.

По его словам, понятно, что доработка масла принесет добавленную стоимость производителям и стране. Но в первую очередь существует больше возможностей вывезти на экспорт фасованную продукцию, особенно в условиях нестабильной логистики.

«Период просто переработки маслосемян на сухое масло – это пройденный путь. Надо активно ставить рафинацию, дезодорацию и фасовку. У нас есть 7 заводов, которые могут фасовать свою продукцию. Они были мгновенно запущены и, соответственно, зарабатывали. Ведь фасованная продукция не настолько испытывает ценовые колебания. Призываю бизнес к доработке. Тем более, мы имеем свое отечественное качественное оборудование, его не нужно везти из-за границы», - подчеркнул С. Капшук.

Ранее гендиректор «Укролияпром» отметил, что в Украине сейчас работают всего 15-20% маслоэкстракционных заводов.