Сколько зерна и для чего выращивают в Беларуси

В Беларуси выращивают в разы больше продукции растениеводства, чем требуется для обеспечения продовольственной безопасности, сообщил замгендиректора Научно-практического центра НАН по земледелию Дмитрий Лужинский. Недостатка хлеба в стране не будет, пообещал он.

«Чтобы обеспечить все наше население хлебобулочными и кондитерскими изделиями и всеми видами круп, достаточно 1 млн тонн, а мы производим зерновых только 6–8 млн тонн каждый год. То есть голода у нас по этим продуктам не будет», — пояснил Лужинский.

По словам эксперта, большая часть выращенного зерна идет на корм скоту. То есть, наращивая производство растениеводческой продукции, мы можем в дальнейшем получать больше животноводческой продукции.

Дмитрий Лужинский заверил, что Беларусь полностью обеспечивает себя всеми основными видами продовольствия.