Грузия намерена увеличить производство пшеницы для импортозамещения
В ближайшее время правительство представит программу, которая будет способствовать значительному росту производства зерновых культур
Власти Грузии работают над развитием местного сельскохозяйственного производства, в том числе увеличением выращивания зерновых культур, заявил министр сельского хозяйства Отар Шамугия в парламенте.
Цена на пшеницу на международных рынках начала расти с лета 2021 года. Поэтому для грузинских мелькомбинатов было невыгодно перерабатывать импортированную пшеницу и производить муку на месте.
"Существующая сегодня ситуация показала необходимость увеличения усилий по самообеспечению продуктами первой необходимости. Мы работаем активно над разработкой стратегии по увеличению производства, в первую очередь зерновых", – сказал Шамугия.
По его словам, правительство Грузии в ближайшее время представит программу, разработанную представителями отрасли и учеными, которая будет способствовать значительному росту производства зерновых культур.
"Наша цель – увеличить показатель самообеспечения пшеницей в ближайшие годы с существующих на сегодня 15% до 50%", – сказал Шамугия.
При этом он отметил, что на данный момент у Грузии нет проблем с поставками продовольствия.
"Мы постоянно следим за процессом и находимся в постоянном контакте с импортерами, и могу с ответственностью сказать, что на этом этапе у нас нет проблем с поставками продовольствия", – сказал Шамугия.
В течение года Грузия потребляет 700-800 тысяч тонн пшеницы. Основную часть пшеницы страна завозит из России, Казахстана, Украины и США.
На долю России приходится 70% от импорта этого зерна. Ее стоимость была самой выгодной для Грузии.
Трудные времена для грузинских мукомолов настали после введения Россией механизма плавающей пошлины на экспорт зерновых в июне 2021 года. Поэтому Грузия в несколько раз увеличила импорт муки из РФ, на которую экспортная пошлина не взымается, соответственно, сократив в прошлом году импорт пшеницы больше чем на 30%.