В России спрогнозировали ажиотажный спрос на еду

Из-за появления признаков масштабного кризиса торговые сети и поставщики продовольствия готовятся к ажиотажу. Ряд крупных торговых сетей уже увеличил объемы заказов продуктов, которые хранятся долго. То же самое они делали, когда была первая волна пандемии ковида.

Руспродсоюз сообщил, что торговые сети увеличили объем заказов продтоваров по ряду позиций. В период начала пандемии в РФ возник ажиотаж на гречку, мясные консервы, рис, макароны, соль, сахар и т.д. С 16 по 22 марта 2020 г. их закупки были на 17,4% выше в натуральном выражении, чем на неделе, которая предшествовала Новому году. Россияне тогда активно закупали продукты. 

Увеличение заказов продуктов длительного хранения подтвердил Дмитрий Шадрин, который является председателем координационного совета Союза независимых сетей. Он также упомянул о том, что у региональных ритейлеров возникли проблемы с закупкой валюты, чтобы оплатить импортные товары. Они говорят, что могут разорваться логистические цепочки. Поэтому они стараются запастись популярными наименованиями впрок. Сами производители просят их, чтобы они закупали больше продуктов с длительным сроком хранения.