В Украине достаточно продовольственного зерна для обеспечения внутренних потребностей – президент НААН

Украина обладает достаточными запасами продовольственного зерна для обеспечения внутренних потребностей в полном объеме. Такое мнение высказал президент Национальной академии аграрных наук Украины Ярослав Гадзало, комментируя информацию о якобы крупных объемах экспорта продовольственной пшеницы из страны в текущем сезоне, сообщила пресс-служба НААН.

«Я убежден, что это-несколько некорректная информация. Потому что, в основном, экспортируют фуражное зерно, и лишь часть продовольственной пшеницы, которая дороже на рынке и экспортируется в пределах цифр, прописанных в меморандуме о взаимопонимании. Думаю, гораздо выгоднее экспортировать фуражные ресурсы, поскольку поголовье животных и птицы в Украине ограничено, по сравнению с 1990-ми и 2000-ми годами. Поэтому продовольственного зерна достаточно», - сказал ученый.

При этом, уточнил он, «если есть потребность продать на экспорт определенную долю продовольственного зерна, то ту же пшеницу можно продать в виде муки».

«В таком случае хотя бы часть добавленной стоимости останется в Украине. Кроме того, останутся зерновые отходы - отруби, которые можно использовать, в том числе, и на кормовые и продовольственные цели», - добавил Я.Гадзало.

В целом, подчеркнул он, «такие вещи следует планировать, прогнозировать, просчитывать».

«Это - баланс хлеба. В конце каждого аграрного года Минагрополитики должно вычислять баланс хлеба, и я думаю, в министерстве это делают. Эти вещи просчитываются, подбивается баланс, создается определенный переходный запас в резерве. Ничего не меняется, это делается из года в год, эти вопросы всегда на контроле. Поэтому прогнозировать какие-то проблемы с хлебом – неуместно», - резюмировал президент НААН.