За три года число сельхозпредприятий Вологодской области, выращивающих рапс, увеличилось в три раза
Если в 2018 году рапса было посеяно 90 га в трех хозяйствах Грязовецкого района, то в 2021 году рапс выращивался уже в девяти хозяйствах Вологодского, Шекснинского и Грязовецкого районов области на общей площади более 2000 га.
Наибольшая урожайность семян получена в СПК «Нива» Шекснинского района – 22 ц/га, племенном заводе-колхозе им 50-летия СССР - 19,2ц/га, СХПК «Новленский» - 19 ц/га. В целом, в хозяйствах заготовлено почти 3 тыс. тонн семян в амбарном весе, несмотря на неблагоприятные погодные условия.
Реализуются семена в племенной завод-колхоз им 50-летия СССР, где построен компактный прессовочный цех по переработке рапса, для обеспечения животноводства высокобелковыми кормами и получения масла, а также за пределы области.
Рапс относится к масличным и кормовым культурам.
Рапсовое масло содержит ненасыщенные кислоты (олеиновую, линоленовую, линолевую) и является высококалорийным. По вкусу приравнивается к оливковому.
Как кормовая культура рапс является источником обеспечения сельскохозяйственных животных протеином. В качестве пополнения белка в животноводстве используют рапсовые жмыхи, полученные от отжима семян рапса.
Большая польза рапса как медоноса. За период его цветения можно получить до 80 кг меда с гектара.
Таким образом, рапс – культура больших потенциальных возможностей. Расширение посевных площадей рапса в Вологодской области обосновано и имеет важное как экономическое, так и агротехническое значение.