Еженедельный бюллетень о состоянии АПК на 17 декабря

О ходе проведения уборочных сельскохозяйственных работ

По состоянию на 17.12.2021 зерновые и зернобобовые обмолочены с площади 45,4 млн га, намолочено 127,0 млн т зерна. В частности, пшеница обмолочена с площади 27,8 млн га, намолочено 79,1 млн т зерна. Ячмень обмолочен с площади 7,9 млн га, намолочено 19,0 млн т. Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,9 млн га, намолочено 16,1 млн т. Гречиха обмолочена с площади 925,9 тыс. га, намолочено 1,1 млн т. Рис обмолочен с площади 187,6 тыс. га, намолочено 1,2 млн т.

Подсолнечник обмолочен с площади 9,6 млн га, намолочено 15,8 млн т. Соя обмолочена с площади 3,0 млн га, намолочено 4,9 млн т. Рапс обмолочен с площади 1,6 млн га, намолочено 3,0 млн т.

Лен-долгунец вытереблен с площади 39,3 тыс. га.

Сахарная свекла выкопана с площади 992,5 тыс. га, накопано 40,8 млн т.

Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 273,4 тыс. га, накопано 6,8 млн т. Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 176,1 тыс. га, собрано 5,2 млн т.

Сев озимых культур проведен на площади 18,4 млн га.

Производство овощей в зимних теплицах

По состоянию на 14.12.2021 в зимних теплицах собрано 1 323,4 тыс. т овощей, или 90,8% от ожидаемого валового сбора (+24,7 тыс. т к уровню прошлой недели).

В том числе в Центральном федеральном округе собрано 487,8 тыс. т, или 90,6% от ожидаемого объема (+10,8 тыс. т к показателю прошлой недели), в Приволжском — 224,1 тыс. т, или 93,3% (+3,0 тыс. т), в Южном — 182,4 тыс. т, или 90,3% (+1,9 тыс. т), в Северо-Кавказском — 183,9 тыс. т, или 90,3% (+3,6 тыс. т), в Уральском — 85,8 тыс. т, или 86,2% (+2,0 тыс. т), в Сибирском — 71,1 тыс. т, или 94,8% (+2,1 тыс. т), в Северо-Западном — 64,8 тыс. т, или 93,2% (+0,9 тыс. т), в Дальневосточном — 23,5 тыс. т, или 79,2% (+0,5 тыс. т).

Обеспеченность семенами

По состоянию на 15.12.2021 в Российской Федерации имеется 4 989,4 тыс. т семян яровых зерновых и зернобобовых культур при прогнозной потребности 5 428,5 тыс. т (обеспеченность семенами составляет 91,9%).

Различия данных об обеспеченности семенами на отчетную дату (91,9%) и на соответствующие даты 2018, 2019 и 2020 годов (95,0, 92,6 и 92,3% соответственно) обусловлены различиями погодных условий, а также времени окончания уборочных работ и подработки семенного материала.

Известкование кислых почв

По состоянию на 17.12.2021 в Российской Федерации произвесткованная площадь составляет 356,4 тыс. га (86,8%) при планируемой площади известкования 410,4 тыс. га.

Произвесткованная площадь зарегистрированным мелиорантом составила 232,2 тыс. га (87,4%) при планируемой площади известкования 265,7 тыс. га.

Добыча (вылов) водных биоресурсов российскими пользователями

По оперативным данным на 13.12.2021, общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми пользователями составил 4 807,52 тыс. т, что на 24,63 тыс. т, или на 0,5%, выше уровня 2020 года.

Производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности

По состоянию на 01.11.2021 индекс производства пищевых продуктов в Российской Федерации составил 102,1%.

Объем производства сыров вырос на 4,8% к аналогичному периоду прошлого года и составил 498,7 тыс. т, молока питьевого — на 0,6% и составил 4 682,0 тыс. т, хлеба и хлебобулочных изделий — на 0,3% (до 5 044,2 тыс. т).