Еженедельный бюллетень о состоянии АПК на 10 декабря

О ходе проведения уборочных сельскохозяйственных работ

По состоянию на 10.12.2021 зерновые и зернобобовые обмолочены с площади 45,4 млн га, намолочено 126,8 млн т зерна. В частности, пшеница обмолочена с площади 27,8 млн га, намолочено 79,0 млн т зерна. Ячмень обмолочен с площади 7,9 млн га, намолочено 18,9 млн т. Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,9 млн га, намолочено 16,0 млн т. Гречиха обмолочена с площади 925,7 тыс. га, намолочено 1,1 млн т. Рис обмолочен с площади 187,6 тыс. га, намолочено 1,2 млн т.

Подсолнечник обмолочен с площади 9,6 млн га, намолочено 15,8 млн т. Соя обмолочена с площади 3,0 млн га, намолочено 4,9 млн т. Рапс обмолочен с площади 1,6 млн га, намолочено 3,0 млн т.

Лен-долгунец вытереблен с площади 39,3 тыс. га.

Сахарная свекла выкопана с площади 992,2 тыс. га, накопано 40,8 млн т.

Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 273,3 тыс. га, накопано 6,8 млн т. Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 176,1 тыс. га, собрано 5,2 млн т.

Сев озимых культур проведен на площади 18,4 млн га.

Производство овощей в зимних теплицах

По состоянию на 07.12.2021 в зимних теплицах собрано 1 298,8 тыс. т овощей, или 89,4% от ожидаемого валового сбора (+28,1 тыс. т к уровню прошлой недели).

В том числе в Центральном федеральном округе собрано 477,0 тыс. т, или 88,8% от ожидаемого объема (+15,5 тыс. т к показателю прошлой недели), в Приволжском — 221,1 тыс. т, или 92,9% (+4,2 тыс. т), в Южном — 180,6 тыс. т, или 89,6% (+1,7 тыс. т), в Северо-Кавказском — 180,4 тыс. т, или 88,5% (+2,6 тыс. т), в Уральском — 83,8 тыс. т, или 84,2% (+1,5 тыс. т), в Сибирском — 69,0 тыс. т, или 93,1% (+1,3 тыс. т), в Северо-Западном — 63,9 тыс. т, или 92,2% (+0,9 тыс. т), в Дальневосточном — 23,0 тыс. т, или 76,5% (+0,4 тыс. т).

Обеспеченность семенами

По состоянию на 08.12.2021 в Российской Федерации имеется 4 905,4 тыс. т семян яровых зерновых и зернобобовых культур при прогнозной потребности 5 429,5 тыс. т (обеспеченность семенами составляет 90,3%).

Различия данных об обеспеченности семенами на отчетную дату (90,3%) и на соответствующие даты 2018, 2019 и 2020 годов (92,8, 91,4 и 91,0% соответственно) обусловлены различиями погодных условий, а также времени окончания уборочных работ и подработки семенного материала.

Известкование кислых почв

По состоянию на 10.12.2021 в Российской Федерации произвесткованная площадь составляет 352,2 тыс. га (85,8%) при планируемой площади известкования 410,4 тыс. га.

Произвесткованная площадь зарегистрированным мелиорантом составила 230,2 тыс. га (86,6%) при планируемой площади известкования 265,7 тыс. га.

Добыча (вылов) водных биоресурсов российскими пользователями

По оперативным данным на 06.12.2021, общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми пользователями составил 4 720,89 тыс. т, что на 29,48 тыс. т, или на 0,6%, выше уровня 2020 года.

Производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности

По состоянию на 01.11.2021 индекс производства пищевых продуктов в Российской Федерации составил 102,1%.

Объем производства сыров вырос на 4,8% к аналогичному периоду прошлого года и составил 498,7 тыс. т, молока питьевого — на 0,6% и составил 4 682,0 тыс. т, хлеба и хлебобулочных изделий — на 0,3% (до 5 044,2 тыс. т).