Еженедельный бюллетень о состоянии АПК на 3 декабря

О ходе проведения уборочных сельскохозяйственных работ

По состоянию на 03.12.2021 зерновые и зернобобовые обмолочены с площади 45,3 млн га, намолочено 126,5 млн т зерна. В частности, пшеница обмолочена с площади 27,8 млн га, намолочено 79,0 млн т зерна. Ячмень обмолочен с площади 7,9 млн га, намолочено 18,9 млн т. Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,8 млн, намолочено 15,7 млн т. Гречиха обмолочена с площади 925,6 тыс. га, намолочено 1,1 млн т. Рис обмолочен с площади 187,3 тыс. га, намолочено 1,2 млн т.

Подсолнечник обмолочен с площади 9,6 млн га, намолочено 15,7 млн т. Соя обмолочена с площади 3,0 млн га, намолочено 4,9 млн т. Рапс обмолочен с площади 1,6 млн га, намолочено 3,0 млн т.

Лен-долгунец вытереблен с площади 39,3 тыс. га.

Сахарная свекла выкопана с площади 990,4 тыс. га, накопано 40,6 млн т.

Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 272,6 тыс. га, накопано 6,7 млн т. Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 175,5 тыс. га, собрано 5,1 млн т.

Сев озимых культур проведен на площади 18,4 млн га.

Производство овощей в зимних теплицах

По состоянию на 30.11.2021 в зимних теплицах собрано 1 270,7 тыс. т овощей, или 87,6% от ожидаемого валового сбора (+20,1 тыс. т к уровню прошлой недели).

В том числе в Центральном федеральном округе собрано 461,5 тыс. т, или 85,9% от ожидаемого объема (+6,8 тыс. т к показателю прошлой недели), в Приволжском — 216,9 тыс. т, или 91,9% (+3,7 тыс. т), в Южном — 178,8 тыс. т, или 88,7% (+1,8 тыс. т), в Северо-Кавказском — 177,8 тыс. т, или 87,3% (+2,7 тыс. т), в Уральском — 82,3 тыс. т, или 82,7% (+1,5 тыс. т), в Сибирском — 67,7 тыс. т, или 91,4% (+1,5 тыс. т), в Северо-Западном — 63,0 тыс. т, или 91,1% (+1,8 тыс. т), в Дальневосточном — 22,7 тыс. т, или 76,3% (+0,3 тыс. т).

Обеспеченность семенами

По состоянию на 01.12.2021 в Российской Федерации имеется 4 794,7 тыс. т семян яровых зерновых и зернобобовых культур при прогнозной потребности 5 423,5 тыс. т (обеспеченность семенами составляет 88,4%).

Различия данных об обеспеченности семенами на отчетную дату (88,4%) и на соответствующие даты 2018, 2019 и 2020 годов (92,8, 89,4 и 89,2% соответственно) обусловлены различиями погодных условий, а также времени окончания уборочных работ и подработки семенного материала.

Известкование кислых почв

По состоянию на 03.12.2021 в Российской Федерации произвесткованная площадь составляет 346,7 тыс. га (84,5%) при планируемой площади известкования 410,4 тыс. га.

Произвесткованная площадь зарегистрированным мелиорантом составила 227,1 тыс. га (85,5%) при планируемой площади известкования 265,7 тыс. га.

Добыча (вылов) водных биоресурсов российскими пользователями

По оперативным данным на 29.11.2021, общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми пользователями составил 4 653,15 тыс. т, что на 35,88 тыс. т, или на 0,8%, ниже уровня 2020 года.

Производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности

По состоянию на 01.11.2021 индекс производства пищевых продуктов в Российской Федерации составил 102,1%.

Объем производства сыров вырос на 4,8% к аналогичному периоду прошлого года и составил 498,7 тыс. т, молока питьевого — на 0,6% и составил 4 682,0 тыс. т, хлеба и хлебобулочных изделий — на 0,3% (до 5 044,2 тыс. т).