В Тамбовской области в рамках мониторинга выявлено 19% подсолнечника, несоответствующего требованиям ГОСТ

В испытательную лабораторию Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступили пробы зерна подсолнечника от производителей Тамбовской области.

Специалистами испытательной лаборатории в рамках мониторинга зерна нового урожая исследовано 15% подсолнечника от общего валового сбора 906,41 тыс. т. по региону: 2 класса - 78,58%, 3 класса -1,85%.

По результатам исследований выявлено 19,58% подсолнечника, несоответствующего требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия».

Так, в зерне подсолнечника 2-го класса обнаружено содержание влажности – 7,0-8,0 %, сорной примеси – 0,5-2,0%, масличной примеси-2,1-4,8%, а в зерне, несоответствующем ГОСТ, влажность составляет - 5,1-16,0%, сорная примесь – 1,8-4,5%, зерновая примесь – 3,2-7,7%.