Цены на сахар и масло заморожены, но масло будет дорожать

Правительство РФ продлило соглашение о стабилизации цен — до 1 июня на сахар, до 1 октября на подсолнечное масло. Премьер-министр Михаил Мишустин подписал соответствующий документ. Калининградские участники рынка считают, что для потребителей эта мера не так эффективна, как планировали инициаторы: масло будет дорожать. А вместо моратория, по мнению собеседников РБК Калининград, нужно влиять на причины роста. Но их становится всё больше.

«Производители того же подсолнечного масла говорили нам, что это касается только розницы и только того масла, которое разлито в бутылки. Поэтому цена на масло выросла еще. А мы потребляем его почти 200 тонн в месяц, и это сказывается на конечном продукте — шпротах и кильке в томатном соусе. Для нас это существенно», — рассказал руководитель группы компаний «За Родину» Сергей Лютаревич.

Он добавил, что на производственном секторе мораторий никак не скажется, потому что цена для предприятия только повышалась на протяжении трех месяцев. И, по его прогнозам, масло продолжит дорожать до начала сезона.

«Все мелкие розничные сети торгуют по той цене, по которой им удобно. Да, наверное, большие ритейлеры цены снизили. Но всё это на определенные виды, на определенных производителей, а эффект для потребителей от этого будет никакой.

И если это перейдет сейчас черту здравого смысла, крупным ритейлерам проще будет убрать сахар и масло с полок, чем каждый день ощущать у себя проверки контролирующих органов», 

— считает председатель КРО «Союз предпринимателей рынков» Павел Черных.

Напомним, все началось в декабре 2020 года. Тогда президент Владимир Путин, а вслед за ним и премьер Мишустин обратили внимание на резкое подорожание некоторых продуктов. После этого цены заморозили до 1 апреля. Литр подсолнечного масла в опте должен стоить максимум 95 руб., а в рознице не более 110 руб. Килограмм сахара — 36 руб. в опте и 46 руб. в рознице.

После введения моратория минпромторг Калининградской области установил предельные розничные цены и повышающие коэффициенты — 1,29 для сахара и 1,14 для подсолнечного масла. Предельная цена для первой позиции в итоге составила 60 руб. за килограмм, для второй — 125 руб. за литр.

«Определенные потери, несомненно, есть. Потому что есть базовые затраты на существование сети, которые реализуются в наценке. И понятно, если наценка ниже процента базовых затрат, то товар продается фактически в убыток, — отметил заместитель генерального директора по правовым вопросам компании «Spar» Алексей Елаев. — Но мы понимаем, что это важная социальная мера, и мы готовы идти на эту жертву ради реализации программы социальной ответственности».

Продление соглашения о стабилизации цен имеет важное значение для внутреннего рынка на фоне того, что сейчас экспортные цены сильно выросли, убежден член Масложирового союза России Александр Шендерюк-Жидков. Он уверен, что бизнес сможет компенсировать себе потери:

«Помимо системы стабилизации цен есть и система субсидирования бутылировки: федеральные власти выделяют средства тем, кто производит бутилированное подсолнечное масло. Поэтому, я думаю, потери, которые понесут предприниматели, они смогут компенсировать за счет субсидий».

Регулирование цен в существующих условиях едва ли вообще принесет кому-либо пользу, считает Павел Черных:

«Для предпринимателя в России лучше всего, когда не делается ничего со стороны правительства: бизнес сам все успешно регулирует, если палки в колеса не вставлять. Надо убирать первопричины, по которым эти цены растут: это отмена ЕНВД, поднятие налогов, пенсионных отчислений, жутко дорогая логистика из-за цен на топливо, а работа контролирующих органов, как операция по уничтожению бизнеса и так далее. Ни одно действие правительства не способствовало тому, чтобы цены хоть как-то стабилизировались или тем более падали».

*****

Ранее РБК Калининград сообщал, что российские торговые сети жалуются на проблемы с закупкой масла и сахара по фиксированным ценам: поставщики согласны отгружать только ограниченные объемы и самовывозом, а за доставку требуют премию.