Юлия Королева: «В 2020 году производство мягкой пшеницы достигло рекордных значений за всю историю современной России – более 28 млн т в зачетном весе»
Так, по словам Юлии Королевой, валовый сбор пшеницы с показателем в 85,8 млн т в зачетном весе (в том числе мягкой пшеницы – 85,3 млн т) стал вторым по величине результатом, немного уступая лишь рекордному 2017 году (85,4 млн т).
Продовольственной мягкой пшеницы (1-4-го классов) выявлено 72,5 %, что меньше прошлогоднего показателя (78,9 %), но при этом урожай (при распространении результатов мониторинга в исследуемых регионах на весь объем собранного урожая) достиг рекордного объема в 61,9 млн т (58,3 млн т в рекордном 2017 г.).
Организаторами конференции выступают Правительство Алтайского края, Союз зернопереработчиков Алтая, ООО «Алтайские мельницы», Институт конъюнктуры аграрного рынка и ООО «ПроЗерно». Мероприятие проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.