Тамбовская область увеличила экспорт подсолнечного масла

В нашем регионе ежегодно увеличивается экспорт растительного масла. Особенно любят тамбовский продукт в Узбекистане, Киргизии, Афганистане, Сербии и Белоруссии. С 2017 года Тамбовская область занимает 4 место в ЦФО по производству растительного масла. Если в 2019 году это было 140 тысяч тонн, то в 2020 уже 200 тысяч. Выработка этого продукта в нашем регионе в 7 раз превышает его потребление.

Лидия Бакуменко, начальник управления сельского хозяйства Тамбовской области: «Так как мы сами себе обеспечиваем внутреннее потребление, у нас остаётся большой объём для вывоза за пределы нашего региона. В рамках реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК» за последние три года экспорт продукции масложировой отрасли увеличился на 80 процентов и по итогам 2020 года составил более 20 миллионов долларов США.»

Один из крупных экспортёров масла — завод в Большой Липовице. Ежедневно здесь производят до 750 тонн этого продукта. Справляется с задачей автоматическая линия, обслуживать которую в силах всего 4 работника смены. Здесь семена очищают от примесей, сортируют по размерам. После подсолнечник, как это называется, обрушивают, то есть отделяют ядро от лузги. Богатые маслом ядра измельчают на вальцовых станках. Следующий пункт — жаровня, где массу нагревают горячим воздушным паром. Наконец подсолнечник попадает под пресс, причём дважды. Остаток масла в жмыхе на выходе всего 5-6 процентов. Масло фильтруют и отправляют в маслохранилище ожидать отгрузки.

Сергей Максимов, генеральный директор АО «Экоойл»: «От общего объёма производимого масла мы отгружаем 40 процентов на сегодняшний день на экспорт. Если смотреть, допустим, в денежном выражении, у нас сумма отгрузки составила на экспорт 3 с половиной миллиарда рублей в 2020 году.»

Основные клиенты предприятия за рубежом — это Прибалтика, Белоруссия и Польша. Сейчас идут поставки масла по долгосрочному договору партнёрам в Республику Иран.

В планах у маслозавода масштабная модернизация и увеличение мощности производства почти в два раза. Речь идёт как о реновации действующих линий, так и о строительстве нового цеха экстракции жмыха. Это позволит улучшить качество подсолнечного масла, а также запустить в производство подсолнечный шрот.