В Ульяновской области самообеспеченность зерном составила 250 %

Об исполнении показателей Доктрины продовольственной безопасности в регионе в 2020 году 11 декабря доложили губернатору Сергею Морозову в ходе посещения ООО «Ульяновскхлебпром».

По словам главы, региона «Ульяновскхлебпром» - одно из крупнейших предприятий области.

- На протяжении многих лет местный производитель радует жителей высококачественной продукцией. Пандемия не напугала коллектив «Ульяновскхлебпрома» - завод достойно завершает этот сложный 2020 год. «Сегодня с удовольствием вручил заслуженную награду руководителю предприятия Фаине Эдуардовне Самарцевой. Совместно с минсельхозом обсудили продовольственную безопасность региона. В Ульяновской области, как и по всей стране, фиксируется подорожание ряда продовольственных и непродовольственных товаров. Нас это не устраивает со всех точек зрения, поэтому уделим направлению большее внимание, - отметил Сергей Морозов.

В сентябре 2020 года на предприятии «Ульяновскхлебпром» в тестовом режиме запущена линия по производству подовых хлебов на хлебозаводе № 3. Её обслуживает высококвалифицированный персонал – порядка десяти человек.

- Согласно Доктрине продовольственной безопасности, самообеспеченность зерном должна составлять не менее 95%. У нас в этом году — 250%. Урожайность составила 33,8 ц/га. Это наивысший показатель за всю историю Ульяновской области. Самообеспеченность сахаром и растительным маслом должна составлять не менее 90%. Валовой сбор подсолнечника составил 302,5 тысячи тонн. Это второй результат за всю историю области. Из полученного урожая может быть произведено порядка 100 тысяч тонн растительного масла. А вся потребность региона в этом продукте порядка 12 тысяч тонн. То есть наша область более чем в восемь раз обеспечена маслом. Валовой сбор сахарной свёклы составил 369,2 тысячи тонн. Такой объём позволит загрузить наш завод и произвести более 50 тысяч тонн сахара, и это обеспечит необходимый объём потребления его на территории области. Основная доля овощей и картофеля производится в хозяйствах населения. Внутреннее потребление картофеля в нашем регионе на продовольственные цели составляет 140 тысяч тонн. С учётом хозяйств населения обеспеченность составляет 150%, - заключила исполняющая обязанности министра агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области Наталья Снежинская.

На протяжении последних пяти лет в регионе также стабильно наращивается валовое производство молока. За девять месяцев текущего года валовой надой во всех категориях хозяйств по сравнению с 2019 годом увеличился на 5,3% и составил 179 тысяч тонн. По темпам роста производства молока регион занимает третье место из 14 субъектов Приволжского федерального округа. Если по Ульяновской области рост производства составил 105,3%, то по ПФО – 102,8%, а средний по Российской Федерации – 102,7%. Прогнозируется, что по итогам 2020 года показатель в регионе составит 230 тысяч тонн.