Минсельхоз Крыма оставил большую часть урожая зерна крымчанам, на экспорт в этом году пошло не более ста тысяч тонн. Об этом РИА Новости Крым сообщил первый замминистра сельского хозяйства РК Денис Кратюк.
"В этом году урожайность зерна у нас была невысокая, и поэтому крымское зерно мы постарались оставить для крымчан. Процент экспорта невысокий, - не более 100 тысяч тонн отправлено в Сирию и Египет. Ситуация критической никогда не была, мы на сто процентов обеспечены своим зерном", - рассказал он.
Кратюк уточнил, что на продовольственные цели зерна Крыму нужно чуть более 90 тысяч тонн в год, основной расход – на корм животным.
"То, что у нас остается в Крыму, это, прежде всего, семена на посев и корм животным – порядка 400 тысяч тонн. На продовольственные цели нам нужно всего 95 тысяч тонн в год, с этим проблем нет", - отметил первый замминистра.
Низкая урожайность связана с засухой в республике, а также предшествующими весенними морозами.
"К сожалению, мы еще в прошлом году попали в тяжелые условия, когда была засушливая осень и практически бесснежная зима, ну и весна нам преподнесла подарки в виде двух волн мороза, и зерновые культуры в Крыму пострадали", - заключил собеседник агентства.
Ранее в комментарии РИА Новости Крым Кратюк сообщал, что в Крыму все предприятия, занимающиеся изготовлением хлебобулочных изделий, постепенно поднимут цены на несоциальные сорта хлеба в связи с подорожанием муки и пшеницы.