Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжают мониторинг качества зерна

Аграрии Ростовской области убрали поздние зерновые культуры с 49,6 % посевных площадей (129,8 тыс. га) и намолотили 251,1 тыс. т зерна. Средняя урожайность поздних зерновых оценивается в 19,3 ц/га, что намного ниже, чем годом ранее (в 2019 году - 30,8 ц/га). Отставание вполне объяснимо – сказались неблагоприятные погодные условия этого года, в результате чего в ряде районов урожайность снизилась. С другой стороны, в 2020 году в регионе в ходе посевной кампании было использовано гораздо больше минеральных удобрений и средств защиты растений, что позволило хозяйствам, сделавшим ставку на интенсификацию земледелия, избежать значительного падения урожайности даже при сложных погодных условиях.

В целом по площади зерновых и зернобобовых культур, убранной к концу сентября, и по объемам собранного урожая лидирует пшеница: убрано 2,9 млн га, намолочено 10,4 млн т зерна; далее идет ячмень: убрано 335,4 тыс. га, намолочено 934 тыс. т зерна. Также аграрии Ростовской области продолжают уборку проса: убрано 58,9 тыс. га из 64 тыс. га; гречиха убрана на площади 0,4 тыс. га из 1,4 тыс. га; рис убран на площади 2,2 тыс. га из 14,3 тыс. га; кукуруза - 67,6 тыс. га из 171,4 тыс. га; сорго - 0,7 тыс. га из 10,6 тыс. га.

Согласно результатов мониторинговых исследований пшеницы в объеме 3,9 млн т (37,3 % от валового сбора в регионе), проведенных специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в 90,4 % случаев подтверждены качественные характеристики зерна продовольственных кондиций. Аналогично предыдущим годам зерна 1-го и 2-го классов выявлено не было, 3-го класса – 32,9 % (от общего объема исследований), зерна 4-го класса – 57,4 %.

Исследованные на конец сентября партии основной в регионе зерновой культуры были выращены в сорока трех районах области. По данным мониторинга, проведенного специалистами Ростовского  филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», большая часть обследованного урожая пшеницы (более 50 % от валового сбора), полученного на полях Веселовского, Матвеево-Курганского, Зерноградского, Целинского районов, относится по качеству к 3-му классу, а в Чертковском, Кашарском, Усть-Донецком, Цимлянском, Волгодонском, Семикаракорском, Радионово-Несветайском и Азовском районах преобладает пшеница 4-го класса.