Производство гречневой крупы остается ниже прошлогодних показателей

В августе т.г. в России было произведено 25,9 тыс. т гречневой крупы, что на 20% меньше, чем в августе 2019г., сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

В марте-апреле т.г. был отмечен резкий рост производства гречневой крупы, вызванный ажиотажным спросом. С мая по август показатели производства остаются ниже прошлогодних.

Объем выработки крупы в течение восьми месяцев т.г. сократился на 6% до 274,6 тыс. т, в т.ч. в Сибирском федеральном округе – на 20% до 39,5 тыс. т. В Центральном федеральном показатели производства, напротив, выросли на 23% до 71,2 тыс. т.

На объемы переработки гречихи российскими производителями повлияло уменьшение урожая. По официальным данным, в 2019г. валовой сбор гречихи из-за сокращения посевных площадей снизился до 784 тыс. т, на 16% по сравнению с 2018г.

В текущем году уменьшение посевных площадей под гречихой продолжилось. Площадь сева этой культуры не превысила 732 тыс. га, что на 75 тыс. га меньше, чем в 2019г. Сейчас в стране продолжается уборка гречихи. По данным Минсельхоза РФ, к 23 сентября было обмолочено 401 тыс. га, намолочено 437,0 тыс. т.