В России уменьшилась концентрация производства растительного масла

В 2018г. в России концентрация производства масла уменьшилась, сообщает агентство Зерно Он-Лайн.

По данным Росстата, на долю 20-ти крупнейших производителей пришлось 69,6% от объема производства нерафинированных растительных масел (-0,9% к 2017г.) и 82,5% (-8,8%) рафинированных.

При этом усилились позиции предприятий-лидеров по производству нерафинированного подсолнечного масла. Доля 3-х крупнейших игроков на рынке нерафинированного подсолнечного масла выросла до 18,2% (+9,5%). Доля  3-х крупнейших игроков на рынке нерафинированного соевого масла снизилась до 78,7% (-1,7%), на рынке рафинированного подсолнечного масла уменьшилась до  30,2% (-0,5%).

В 2018г. Россия произвела 5,8 млн. т. нерафинированных растительных масел, в т.ч. 4,5 млн. т подсолнечного и 0,8 млн. т соевого. Объем производства рафинированных масел составил 2,5 млн. т, в т.ч. подсолнечного – 2,1 млн. т.