Алтайкрайстат опубликовал средние цены на приобретенное промышленными организациями зерно для основного производства в Алтайском крае.
Тонну пшеницы в июне 2019 года мукомолы покупали за 11 178 рублей. Это на 11,6% выше прошлогодней июньской цены. Рожь подорожала на 15,8%, ячмень – на 24,3%, просо – на 125,3%. В свою очередь подешевели соя (на 21,5%), семена подсолнечника (на 7,6%) и овса (на 4,8%).
По словам президента Союза зернопереработчиков Алтая Валерия Гачмана, рост цен зерна колосовых культур объясняется их возвращением к уровню 2016 года, когда пшеница летом стоила 12 тыс. рублей, и ни в коем случае не говорит о ее дефиците у мукомолов. «Просто рынок отыгрывает падение», – объясняет «АП» Валерий Гачман.
А вот проса у переработчиков действительно не хватает. Не случайно цена на пшенную крупу в магазинах подскочила до 70 рублей за килограмм.