Россия удвоит производство сои
К 2023г. Россия может удвоить производство сои, сообщил на пресс-конференции первый заместитель главы Минсельхоза Джамбулат Хатуов.
В последние годы Россия наращивает производство сои, высокомаржинальной и экспортоориентированной культуры. В текущем году собрано более 3,8 млн. т, что является рекордом. «В ближайшие пять лет мы рассчитываем этот объём удвоить», - сказал Джамбулат Хатуов. «Во многих регионах есть колоссальные резервы по объёмам производств», добавил он.
Собранный урожай полностью удовлетворяет потребности внутреннего рынка, считает Хатуов. «А все будущие приросты – это наш экспортный потенциал», - сказал он.
Урожайность сои в России в последние годы имеет тенденцию к росту, но пока остается ниже среднемировой. Низкая урожайность сои и некоторых других культур не устраивает Минсельхоз. «Если мы ориентируемся на мировой рынок, мы должны работать над сокращением себестоимости», - сказал Джамбулат Хатуов. - «И здесь у нас есть немало резервов». В ближайшие пять лет урожайность вырастет по всем культурам, особенно по масличным и сое, - прогнозирует чиновник. Повысить урожайность планируется за счет увеличения внесения минеральных и органических удобрений и за счет раскисления почвы.