Производство сельхозпродукции сократится впервые с 2012 года

На динамику в секторе негативно повлияет высокая база прошлого года и снижение урожая зерна

Центр экономического прогнозирования Газпромбанка оценивает, что индекс производства сельхозпродукции в этом году составит 97,5% после 102,4% в 2017-м — в основном из-за уменьшения урожая зерна, рассказала «Агроинвестору» начальник центра Дарья Снитко. Если этот сценарий реализуется, то АПК уйдет в отрицательную зону впервые с 2012 года. По данным Росстата, за первые семь месяцев сельхозпроизводство увеличилось на 1,9%.

Валовой сбор зерна в этом году может быть на уровне 110 млн т — то есть на 20% меньше, чем в 2017-м, оценивает Снитко. «Много это или мало? С одной стороны, снижение урожая на 20-25 млн т — это существенный для рынка объем. Но с другой, в истории современной России это будет третий по величине результат после 2016 и 2017 годов, и он более чем в 1,5 раза превосходит внутреннее потребление», — комментирует эксперт.

По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), темп прироста валовой продукции сельского хозяйства в этом году будет близким к нулю: на растениеводстве скажется высокая база 2017-го и влияние погодных условий. В последнюю неделю августа ИКАР понизил прогноз урожая зерно до 110 млн т. «Также мы ожидаем снижения производства сахарной свеклы, небольшого сокращения по картофелю и овощам в силу погодных факторов, — говорит гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. Но при этом урожай масличных, скорее всего, будет выше, чем в 2017 году — на рекордном уровне, что частично компенсирует падение сбора в других секторах растениеводства». По животноводству эксперт также прогнозирует небольшой инерционный прирост.

Урожай масличных может стать рекордным в частности благодаря увеличению их посевов: по данным Росстата, в этом году они заняли 13,9 млн га, что на 1,4 млн га больше, чем в 2017-м. Кроме того, засуха в ряде регионов повлияла на растения не так сильно, как ранее опасались эксперты, поскольку вовремя прошли дожди. Хотя сезон переработки сахарной свеклы начался с опозданием из-за отставания в сроках сева и уборки агрокультуры, ее валовой сбор позволит произвести 6-6,3 млн т сахара. Этого объема более чем достаточно для внутреннего рынка, также сохраняется экспортный потенциал, оценивает Дарья Снитко. Производство товарного картофеля может увеличиться на 200 тыс. т до 6,9 млн т, прогнозируют Минсельхоз и Картофельный союз. Урожай овощей «борщевого набора» также будет выше, чем в прошлом году, считает Снитко, не уточняя возможный диапазон показателей.

По данным Минсельхоза на 31 августа, зерновые и зернобобовые убраны почти с 60% площадей, намолочено 79,4 млн т в том числе 58,6 млн т пшеницы. В целом сбор зерна на 16,7 млн меньше, чем в это время год назад, по пшенице показатель ниже на 9,2 млн т. Темп уборки подсолнечника пока выше прошлогоднего: со 126 тыс. га получено 257,6 тыс. т маслосемян, правда, урожайность лишь на 0,2 ц/га больше, чем к концу лета 2017-го — 20,4 ц/га. Сбор с гектара сои и рапса хуже, чем в прошлом году. По первой он снизился с 19,6 ц до 15,2 ц, по второму — с 21 ц до 18,3 ц. Тем не менее, поскольку агрокультуры убраны с больших площадей, чем в это время год назад, результаты производства выше: 189,1 тыс. т сои (131 тыс. на конец августа в 2017-м) и 722,4 тыс. т рапса (485,1 тыс. т). Сахарная свекла пока выкопана лишь с 96,3 тыс. га, тогда как год назад — с более чем 121 тыс. га, получено 3,3 млн т (5,15 млн т в 2017-м). Урожайность также существенно ниже прошлогодней — 341,8 ц/га против 423,4 ц/га.

Производство картофеля в сельхозорганизациях и КФХ больше уровня годом ранее (871,1 тыс. т против 833,3 тыс. т), но лишь благодаря тому, что темп уборки выше — он выкопан с 35 тыс. га, тогда как к 31 августа 2017-го — с 32,8 тыс. га. Урожайность сократилась с 254 ц/га до 248,9 ц/га. А вот по овощам этот показатель увеличился на 14 ц/га до 184,9 ц/га. Они убраны на 54,1 тыс. га, получено 999,5 тыс. т. Год назад в товарном секторе к этому времени собрали 877,5 тыс. т с 51,3 тыс. га.

В отличие от растениеводства, где ситуация неоднозначна, сектор животноводства продолжает расти. За первые семь месяцев 2018 года производство скота и птицы на убой во всех хозяйствах увеличилось на 4,5%, молока — на 0,9%, яиц — на 2,8% к аналогичному периоду 2017-го, следует из данных Росстата. В прошлом году на долю животноводства пришлось 46,4% в общем объеме производства сельхозпродукции. По прогнозу экспертов, свиноводство по итогам 2018-го прибавит 4-5%, по птице прирост будет скромнее из-за возможной стагнации по бройлеру, объемы товарного молока увеличатся на 2,5-3%.