Германия снижает производство пшеницы, ячменя и рапса

Урожай озимой пшеницы в Германии в 2017г. снизится на 3% по сравнению с прошлым годом и составит 23,4 млн. тонн, по прогнозу Ассоциации германских фермеров  DBV. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Урожай озимого рапса упадет на 6% до 4,3 млн. тонн.

Германия – второй в ЕС производитель пшеницы и первый – рапса.

Причиной снижения производства сельхозкультур в 2017г. стали затяжные летние дожди. Вместе со снижением объем производства пшеницы существенно ухудшились и главные показатели качества – число падений по Хагбергу и протеин. Практически вся пшеница, убранная за последние недели, будет пригодна только на фуражное потребление.

Из-за дождей понизилась масличность рапса, средний показатель сейчас находится в районе 40%.

Также, по прогнозу DBV, на 2% до 8,8 млн. тонн снизится производство озимого ячменя.

Зато должен вырасти на 5% до 1,85 млн. тонн сбор ярового ячменя, используемого в пивоварении.