Цены на хлеб и хлебобулочные изделия в России в прошлом году выросли на 30,4%. По итогам 2002 года цена на хлеб выросли только на 4,9%. Об этом говорится в материалах Госкомстата РФ, передает AK&M. Отметим, что для Саратовской области характерны аналогичные показатели. В январе – сентябре (период подорожания хлеба) цены на пшеничный хлеб выросли на 29,8%, ржаной – на 26%. Стоит отметить, что в 2002 в связи низким уровнем цен на зерно хлеб пшеничный на территории Саратовской области не дорожал вовсе, а хлеб ржаной подорожал всего на 0,4%. Среди остальных продуктов питания, Госкомстат отмечает рост цен на крупу и бобовые - на 17%, макаронные изделия – на 14%, мясо и птицу – 8,9%, рыбу и морепродукты – 9,9%, молоко и молочную продукцию – 13,1%, масло сливочное – 11,4%, масло подсолнечное – 7,6%, алкогольные напитки – 9,9%. За прошедший год цены снизились только на два вида продовольственных товаров - плодоовощную продукцию – на 4,2% и сахар-песок - на 5,6%. Отметим, что по итогам 2002 года цены на эти товары выросли сильнее всего - на 33,3% и 30,8% соответственно. Однако в декабре текущего года плодоовощная продукция стала вновь сильно дорожать. Госкомстат также отмечает продолжившийся в декабре рост цен на яйца - за месяц они подорожали на 5,7%. В группе молочных продуктов в декабре увеличились цены на молоко цельное разливное - на 3,8%, творог - на 3,6%.