Американцы сокращают потребление продуктов из пшеницы
30 ноября 2016 08:30
Продовольственное потребление пшеницы на душу населения в США стремится вниз после того, как оно достигло пика в 1997г. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на МСХ США.
В 2015г. потребление составляло 133 фунтов (60 кг) на душу населения, что намного ниже, чем в 1997г. – 146,8 фунтов. При этом общенациональное потребление пшеницы для продовольственных целей растет, но более медленными темпами, чем рост населения.
Тенденция к сокращению потребления продуктов, изготовленных из пшеницы, вызвана ростом потребления безглютеновых и мультизлаковых продуктов, а также широким распространением безуглеводных диет, таких как, например, диета Аткинса.
Комментировать
Источник:
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении
Новости по этой теме:
30.11.16 США уменьшат площади под пшеницей и кукурузой
29.11.16 Пшеница США: падение Чикаго продолжается
29.11.16 Пшеница в США уходит в зиму в хорошем состоянии
24.11.16 Пшеница США: Чикаго продолжил предпраздничное снижение
23.11.16 Пшеница США: Чикаго прервал позитивный тренд
Разделы новости: пшеница, потребление
География новости: США