Белорусский сыр будут проверять на опасные консерванты на российско-белорусской границе
На российско-белорусской границе в Брянской и Смоленской областях сыр, который производится на ряде белорусских предприятий, будет проверяться на наличие опасных консервантов. Причиной введения дополнительных мер контроля стало превышение норм содержания опасных консервантов более чем в половине всех сыров, поставляемых из Белоруссии в Россию, сообщили корреспонденту ТАСС в Управлении Россельхознадзора по этим регионам.
"С начала года 53% партий сыра из Белоруссии, следующих через пункты подачи уведомлений "Красный камень" (Брянская область) и "Красная горка" (Смоленская область), признаны несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза. Из-за этого в пунктах уведомлений вводится усиленный лабораторный контроль за молочной продукцией, поступающей из Белоруссии", - сказали в ведомстве.
Пресс-секретарь управления Россельхознадзора Светлана Земченкова рассказала корреспонденту ТАСС, что нарушением стало повышенное содержание в белорусских сырах нитрита натрия. Из 360 тонн проверенного белорусского сыра более 190 тонн оказались с завышенным содержанием консерванта. "В 10 партиях общим весом свыше 190 тонн установлено существенное превышение массовой доли консерванта нитрита натрия ", - сказала представитель ведомства.
Она добавила, что сыры поступали с Любанского и Копыльского филиалов ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат", из ОАО "Рогачевский молочно-консервный комбинат", ОАО "Молочная компания Новогрудские дары" и ОАО "Беловежские сыры".
Ранее эти поставщики ввозили продукцию и заявляли о ее качестве на основании собственных документов. Теперь продукция этих предприятий, на долю которых в начале нынешнего года пришлось около половины поставок всех белорусских сыров, будет проверяться на границе в обязательном порядке.
Собеседница агентства отметила, что законом дается право приостанавливать поставку на 72 часа для проверки. Она также сказала, что все поставки белорусского сыра в РФ идут через Брянскую и Смоленскую области. Вся опасная продукция возвращена отправителям.
Как утверждают в Россельхознадзоре, нитрит натрия, обозначаемый также как добавка Е251, оказывает токсическое влияние на организм человека. После термообработки добавка оказывает канцерогенное воздействие и приводит к образованию раковых клеток.