В Южной Корее растет потребление пшеницы
1 февраля 2016 13:50
Жители Южной Кореи едят все меньше риса, предпочитая ему продукты из пшеницы. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на CBC News.
В последние несколько десятилетий потребление пшеницы в стране постепенно растет. По оценкам МСХ США, потребление пшеничной муки на душу населения в 2014г. составило 33,6 кг/год против 31,4 кг/год в 2009г.
Одновременно снижается потребления риса. В 2014г. количество потребленного риса на душу населения опустилось до рекордно низкого значения – 65 кг.
Данная тенденция связана с модой на западную диету, в которой много продуктов изготовленных из пшеницы. Большую роль в выборе продуктов питания также играет удобство потребления.
Комментировать
Источник:
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении
Новости по этой теме:
29.01.16 Тайвань объявил тендер на закупку пшеницы
27.01.16 Япония закупила 1,4 тыс. т фуражного зерна
26.01.16 В текущем сезоне Вьетнам увеличит импорт пшеницы до 2,6 млн. т
25.01.16 Филиппины закупили пшеницу и соевый шрот
21.01.16 Южная Корея закупила 23,2 тыс. т пшеницы
Разделы новости: пшеница, потребление
География новости: Азия