IGC: В сезоне 2017/2018 мировое производство зерна впервые превысит 2 млрд. тонн

Международный Совет по Зерну (IGC) опубликовал среднесрочный прогноз мирового производства и  потребления зерна. 

После щедрых урожаев, собранных в предыдущие два сезона, в сезоне 2015/2016 мировое  производство зерна (пшеницы и кормовых зерновых культур) уменьшится до 1944 млн. т (-2,2% к уровню прошлого сезона), а затем  возобновит рост и в сезоне 2017/2018 установит рекорд - 2,007 млрд. т. Увеличение будет  достигнуто,главным образом, за счет роста урожайности, и в меньшей степени за счет  расширения уборочных площадей, в частности, в странах Южной Америки и в СНГ.

Мировое потребление зерна в ближайшие годы обновит рекорды за счет роста продовольственного и  фуражного потребления. В текущем сезоне оно лишь немного не дотянет до уровня прошлого сезона и составит 1,959 млрд. т (-0,1%).  

Мировая торговля также будет увеличиваться. В текущем сезоне объем мировой торговли составит 0,291 млрд. т (-1,4%). Подстегивать торговлю будет растущий спрос на кукурузу в  странах Азии и Африки. Доля стран Причерноморья в мировой торговле пшеницей продолжит расти. 

Запасы зерна несколько уменьшатся, в частности, запасы кукурузы.