В апреле производство крупы в РФ упало на 20%

В апреле т.г. российские предприятия произвели 103,8 тыс. т крупы, что на 20,4%  меньше, чем в апреле 2014г., сообщает Росстат. В первые семь месяцев текущего сезона месячные показатели производства муки постоянно превышали прошлогодние. С февраля по апрель наблюдается противоположная ситуация.

Производство крупы из пшеницы в прошлом месяце снизилось до 11,9 тыс. т (-10,9% к апрелю 2014г.), риса – до 26,5 тыс. т (-15,7%), овсяной крупы – до 7,0 тыс. т (-0,6%), гречневой крупы – до 24,3 тыс. т (-39,8%), пшена – до 4,2 тыс. т (-27,9%), ячневой крупы – до 4,8 тыс. т (-15,0%), перловой крупы – до 6,4 тыс. т (-1,5%). Объем выработки кукурузной крупы вырос до 6,9 тыс. т (+15,8%).

Несмотря на снижение показателей производства в последние несколько месяцев, суммарный объем производства круп с начала текущего сезона заметно выше, чем за аналогичный период в прошлом сезоне: 1 309,5 тыс. т в июле 2014г.-апреле 2015г. против 1 216,0 тыс. т в июле 2013г.-апреле 2014г.

Подробно по областям данные о производстве крупы см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».